培訓促成長，膳食保質量——禾豐元餐飲開展暑期面點培訓

為豐富餐飲膳食服務多樣化，進一步提高工作人員職業技能水平，7月16日，禾豐元餐飲特邀請專業面點師開展了食堂從業人員面點制作培訓。公司在榕項目均選派員工參加了培訓

主訓面點師從面粉的發酵、面團的揉和、營養的搭配、創意設計等方法進行了詳細的講解，同時還親手示范制作。面點師嫻熟的手法博得大家的陣陣喝彩，參加活動的工作人員們在一旁躍躍欲試。最后，在面點師的示范和指導下，大家打蛋配料，現場制作了糕點，還饒有興致的互相品嘗分享。

通過本次面點技能培訓，不僅提高了食堂從業人員的專業水平，更為大家提供了一個交流、學習的平臺，激勵食堂的師傅們在烹飪技巧上不斷創新，促進膳食質量不斷提升。